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為保障師生“舌尖上的安全”，連日來，山東煙臺開發區市場監管局聯合公安、綜合執法等部門對轄區各類學校、幼兒園周邊的商店、超市食品安全進行全面排查，消除食品安全隱患，為廣大學子、幼兒營造安全可靠的消費環境。

據了解，該局采取“邊檢查、邊指導、邊整改”監管方式，對校園周邊的商店、超市的食品經營許可證、食品安全管理制度、食品貯存、從業人員健康管理等食品安全管理制度落實情況進行了逐項檢查。重點檢查了膨化食品類、肉干魚干類、口香糖類、干涼果蜜餞類、果凍類等小食品的安全監督管理情況，對其來源是否正規、索證索票是否齊全、是否超過保質期等方面進行細致檢查。同時，積極宣傳相關法律法規和食品安全科普知識，要求店鋪經營者強化食品安全主體責任意識，嚴格遵守食品安全系列規章制度，認真開展食品安全自查工作，嚴把進貨關、驗收關、儲存關等食品安全關口，確保食品質量安全。截至目前，已出動執法人員128人次，檢查各類商店、超市65家，現場整改輕微違規行為6起，發現并移交涉嫌食品安全違法案件線索3條。通過本次專項檢查，進一步強化了商店、超市相關從業人員的食品安全意識和責任意識，提高了食品安全水平。(徐青艷)

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