(資料圖片僅供參考)

為切實做好2023年中高考期間校園食品安全監管工作，積極防范化解校園食品安全風險，保障廣大師生飲食安全，連日來，吉林省敦化市市場監督管理局加大監管力度，組織執法人員開展中高考期間校園周邊食品安全專項檢查。

此次行動，執法人員對學校周邊超市及餐飲店進行了重點檢查，一是檢查證照是否齊全、是否存在超范圍經營等行為；二是檢查食品索證索票、進貨臺賬等制度落實情況；三是檢查預包裝食品標識信息是否齊全、散裝食品儲存是否規范；四是檢查餐飲店從業人員是否持有健康證、食品采購和儲存、加工制作、餐飲具清洗消毒保潔等方面是否規范。同時，督促經營單位嚴格落實食品安全主體責任，嚴把食品安全質量關，認真開展自查自糾，嚴格排查食品安全風險，嚴厲打擊銷售和使用進貨渠道來源不明、過期變質、“三無”等食品及食品原材料違法經營行為，消除各種食品安全隱患。

下一步，敦化市市場監督管理局將繼續加大對校園及其周邊食品安全監督巡查力度，嚴格應急值守，切實防范和消除食品安全隱患，全力保障考試期間廣大師生飲食安全和市場秩序。（魏全 徐思文）

標簽：