(資料圖片)

端午節將至，以粽子為主的節令食品迎來銷售旺季。為保障節日期間食品安全，廣西南寧市各級市場監管部門以粽子等節令食品為重點內容，以生產企業、大型超市、農貿市場為重點環節，緊盯生產和流通領域，組織執法人員開展端午節前食品安全檢查，讓消費者買得放心、吃得安心。

6月16日，南寧市市場監管局經開分局執法人員在一家粽子生產企業進行檢查。（何正君 攝）

6月16日，南寧市市場監管局經開分局執法人員在一家粽子生產廠家進行檢查。（何正君 攝）

6月16日，南寧市市場監管局經開分局組織執法人員對轄區內的粽子生產企業、超市等重點領域開展專項檢查。在一家食品生產企業，執法人員仔細檢查從業人員是否取得有效健康證明，環境衛生、生產過程控制是否符合食品生產要求，包粽子所需的糯米、綠豆、豬肉等原材料是否落實索證索票制度，生產過程是否存在超標準超限量使用添加劑的行為，要求企業把好各個生產關鍵控制點環節，認真落實食品安全主體責任。

南寧市市場監管局經開分局執法人員抽檢一家超市銷售的粽子。 （何正君 攝）

隨后，執法人員來到一家超市，對其銷售的粽子等節令食品進行檢查，重點查看生產日期、保質期，以及生產企業名稱、地址、聯系方式等標簽信息是否完整，是否存在過度包裝的行為，并督促食品銷售主體落實索證索票制度。近期，南寧市市場監管局經開分局還組織開展靶向抽檢，強化食品安全監管。

執法人員提醒廣大消費者，在選購粽子時，要看清外包裝上的相關標識，查看包裝是否完整，真空包裝是否脹氣漏袋，不要購買“三無”產品。如發現購買的粽子存在食品安全問題，可撥打12345、12315熱線進行投訴舉報。下一步，南寧市場監管部門將加大監督檢查力度，嚴厲打擊各種違法行為，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。（何正君）

標簽：