中國質量新聞網訊（廣島） 近日，西安虎標茶果土產食品有限公司委托安徽草本漢方藥業有限公司生產的茶葉制品被檢出質量不合格。

茶葉制品霉菌超標

(資料圖片僅供參考)

安徽省市場監督管理局公布的2023年第32期食品抽檢信息顯示，標稱西安虎標茶果土產食品有限公司委托安徽草本漢方藥業有限公司生產的“虎標”冬瓜荷葉茶（生產日期/批號：2023/1/2）、“虎標”胖大海菊花茶（生產日期/批號：2022/10/19），霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。

“虎標”冬瓜荷葉茶霉菌檢測結果為1200CFU/g，“虎標”胖大海菊花茶霉菌檢測結果為5800CFU/g，均超出標準規定的≤1000CFU/g。

霉菌是真菌的一種，霉菌超標可能是生產企業所使用的原輔料受到霉菌污染，也可能是生產加工過程中衛生條件控制不嚴格消毒不徹底，還可能與產品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關。

廠家：原料殺菌不徹底

生產方安徽草本漢方藥業有限公司一位男性工作人員表示，天氣熱一點，原料中的霉菌問題也比較嚴重，當時原料殺菌不徹底。抽檢不合格的產品是較早生產的。后面生產的，經過二次消殺的都沒問題。他還表示，不合格產品已經報廢處理。未收到消費者的投訴。后續會注重產品的二次消殺問題。

對此，委托方西安虎標茶果土產食品有限公司的產品質量負責人趙先生稱“不方便透露”。

兩家涉事企業并非首次被通報

公開信息顯示，西安虎標茶果土產食品有限公司成立于2002年，是一家以從事農副食品加工業為主的企業。安徽草本漢方藥業有限公司成立于2020年，是一家以從事醫藥制造業為主的企業。

中國質量新聞網梳理發現，這兩家企業并非首次被市場監管部門通報。

上海市市場監督管理局此前公布的2023年第27期食品抽檢信息顯示，標稱安徽草本漢方藥業有限公司生產的“虎標”冬瓜荷葉茶（代用茶）（生產日期/批號：2022/7/25）【規格型號：150g（5g×30袋）/袋】被檢出霉菌項目不合格。

據信用中國，西安虎標茶果土產食品有限公司因生產以不合格產品冒充合格產品的代用茶，違反《產品質量法》第二十六條第一款第三項、第三十二條規定，于2023年7月14日被西安市市場監督管理局罰款約0.6萬元。

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