中國質量新聞網訊 為切實維護節假日期間以及廣大師生的飲食安全，甘肅省玉山縣市場監督管理局按照食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動有關要求，自5月22日開始，組織開展了節前及“護考”食品安全整治行動。

一是加強督查。重點聚焦學校及校園周邊食品經營主體，深入排查是否存在銷售過期、“三無”、“五毛”、“山寨”食品的行為，全力聚焦“辣條”、燒烤、冷凍飲品飲料、糖果、方便食品等開展專項監督檢查，執法人員現場檢查了各經營主體進貨臺賬、索證索票、存儲環境、消毒消殺等制度措施落實情況，嚴防假冒偽劣、過期食品侵害少年兒童身心健康。

二是突出重點。針對端午節日消費量大的大米、面粉、食用油、肉類及肉制品、食醋、酒類等大宗食品，以及粽子、糕點、蛋、乳制品、保健食品等節日食品為重點，加強食用農產品市場和食品批發市場、農貿市場、超市等場所的監督檢查，執法人員現場還檢查了經營單位的營業執照和許可證、人員健康、進貨查驗等情況，對檢查中發現的部分經營者環境衛生不夠整潔、索證索票不完善等問題，要求經營者立即整改，督促經營者嚴禁采購、銷售和使用來源不明、超過保質期限以及假冒偽劣的食品，嚴把節日食品市場準入關和質量關。

三是全程護航。針對考試期間的餐飲安全，制定《高中考食品安全保障工作方案》，設立現場駐點組、工作督查組、應急保障組及快速檢測組，負責對考試期間各考點學校食品安全業務進行指導。加強考點及周邊200米范圍內的食品安全監管。同時，加強中高考前對校園及周邊小餐飲、小食雜店、小攤販的監管，要求網絡餐飲服務提供者在經營活動中，規范經營行為，嚴禁銷售過期霉變、“三無”等食品，為中高考食品安全保駕護航。

截至目前，檢查共出動執法人員人200人次，檢查食品經營單位248家，其中檢查商場超市19家、餐飲服務單位120家、學校周邊食品經營戶52家。（來源：江西省市場監管局）

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