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8月19日，廣西桂林市市場監管局結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”工作要求，聯合桂林海關對桂林典林食品有限公司開展“雙隨機”檢查，為企業把脈問診、精準施治，切實規范企業生產經營，從源頭緊抓食品質量安全。

執法人員圍繞企業衛生狀況、食品原輔料及食品相關產品的進購渠道、索證索票、臺賬記錄，設施設備、工藝布局流程、關鍵控制點、出廠檢驗記錄、食品包裝標簽標識、從業人員健康證明、食品安全管理制度落實情況等方面進行了重點檢查，并詳細了解企業生產經營存在的困難，依據優惠政策精準施治幫扶企業。針對檢查中發現的檢驗儀器未定期檢定（校準）、改變功能間用途等問題，桂林市市場監管局立刻召開風險會商會，通報情況指出風險點，并向企業負責人和相關人員宣傳相關法律法規知識，提高企業誠信守法意識，督促企業落實好食品安全主體責任，切實保障人民群眾的飲食安全。（王文才）

標簽： 廣西桂林市 食品安全 生產經營