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為有效推動食品生產(chǎn)企業(yè)落實落靠食品安全主體責任，提升食品安全管理能力，2月16日，黑龍江省豐林縣市場監(jiān)督管理局五營市場監(jiān)督管理所組織開展落實食品安全主體責任暨食品安全員培訓。

培訓詳細解讀了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》《關(guān)于推動食品生產(chǎn)企業(yè)實施食品安全總監(jiān)和食品安全員制度的指導意見》，督促企業(yè)將責任落實到人，配齊、配好食品安全總監(jiān)、食品安全員，認真履行食品安全職責，建立相關(guān)信息臺賬，推動食品相關(guān)企業(yè)建立日管控、周排查、月調(diào)度的三級工作機制。培訓結(jié)束前設(shè)置答疑環(huán)節(jié)，一對一解答參會人員在培訓中或日常生產(chǎn)中的疑惑，培訓取得了良好的效果。

本次培訓共有20家企業(yè)參加，通過培訓增強了轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)的主體責任意識，強化了“紅線”意識和“底線”思維。下一步，豐林縣市場監(jiān)督管理局五營市場監(jiān)管所將以實施《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》為契機，持續(xù)引導轄區(qū)食品生產(chǎn)單位落實主體責任，提高食品安全意識，提升風險防控能力，自覺排查風險隱患，為食品安全保駕護航。

（供稿：黑龍江省伊春市市場監(jiān)管局）

標簽： 食品安全 黑龍江省 市場監(jiān)管