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北京市市場監督管理局發布關于食品安全監督抽檢信息的公告(2023年第46期)

時間:2023-07-28 18:24:52    來源:中國質量新聞網    

2023年7月28日,北京市市場監督管理局網站發布關于食品安全監督抽檢信息的公告(2023年第46期)。據公告,北京市市場監督管理局組織抽檢了糧食加工品、食用農產品、調味品、炒貨食品及堅果制品、餐飲具共598批次。根據食品安全國家標準及國家有關規定檢驗和判定,其中合格590批次,不合格8批次。

一、總體情況


(相關資料圖)

糧食加工品228批次,全部合格;食用農產品214批次,其中合格210批次,不合格4批次;調味品80批次,其中合格79批次,不合格1批次;炒貨食品及堅果制品56批次,其中合格55批次,不合格1批次;餐飲具20批次,其中合格18批次,不合格2批次。

二、不合格樣品情況

1.北京趙艷萍食品店經營的羅非魚,恩諾沙星(恩諾沙星與環丙沙星之和)不符合食品安全國家標準。

2.標稱北京元海堂食品有限公司生產,北京市順義國泰商業大廈有限公司國泰誼賓商業城經營的咸干花生,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準。北京元海堂食品有限公司對檢測結果提出異議,并申請復檢;經復檢后,維持初檢結論。

3.北京廣聯創業商貿有限公司經營的牛后腿肉,克倫特羅不符合國家相關規定。

4.標稱潮州市潮安區家家樂食品調料有限公司生產,北京盛世佳輝商貿有限責任公司經營的雞精(雞精調味料),谷氨酸鈉不符合產品明示標準。潮州市潮安區家家樂食品調料有限公司對檢測結果提出異議,并申請復檢;經復檢后,維持初檢結論。

5.貝拉吉奧(北京)餐飲管理有限公司第五分公司經營的雞蛋,多西環素不符合食品安全國家標準。

6.北京天和晟酒店管理有限公司經營的鱸魚,磺胺類(總量)不符合食品安全國家標準。

7.北京娜佳餐飲服務有限公司使用、消毒的飯碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準。

8.北京喜來多餐飲管理有限公司使用、消毒的面碗,大腸菌群不符合食品安全國家標準。

針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品及餐飲具,北京市市場監督管理局已要求屬地市場監管部門依法調查處理,涉及外省市的已通報當地市場監管部門。

附件 食品抽檢不合格產品信息
序號標稱生產企業名稱標稱生產企業地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規格型號商標生產/加工/購進/檢疫日期不合格項目||檢驗結果||標準值備注
1//北京趙艷萍食品店北京市西城區菜園北里16號樓南側(金牛利民農副產品市場12號)羅非魚散裝/2023/6/8恩諾沙星(恩諾沙星與環丙沙星之和)(μg/kg)||298||≤100
2北京元海堂食品有限公司北京市房山區竇店鎮河口村一區8號北京市順義國泰商業大廈有限公司國泰誼賓商業城北京市順義區站前北街西側(國泰批發)咸干花生260g/袋豐揚2023/1/1二氧化硫殘留量(g/kg)||0.369||不得使用
3//北京廣聯創業商貿有限公司北京市西城區南華里10號樓-1層牛后腿肉散裝/2023/3/30克倫特羅(μg/kg)||4.92||不得檢出
4潮州市潮安區家家樂食品調料有限公司廣東省潮州市潮安區庵埠開濠工業區(開發路)北京盛世佳輝商貿有限責任公司北京市豐臺區豐臺鎮豐臺路78-82號-101雞精(雞精調味料)200克/袋家伴+圖形2023/4/3谷氨酸鈉(g/100g)||33.9||≥35.0
5//貝拉吉奧(北京)餐飲管理有限公司第五分公司北京市朝陽區北辰東路8號院1號樓4層402號009雞蛋散裝/2023/6/6多西環素(μg/kg)||440||≤10
6//北京天和晟酒店管理有限公司北京市豐臺區小屯路4號院1號樓鱸魚散裝/2023/6/5磺胺類(總量)(μg/kg)||303||≤100
7//北京娜佳餐飲服務有限公司北京市門頭溝區水閘路10號3-1飯碗//2023/3/8陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)(mg/100cm2)||0.022||不得檢出
8//北京喜來多餐飲管理有限公司北京市通州區翠景北里21號樓-1層101商業-1-0044、-1-0045面碗//2023/3/10大腸菌群(/50cm2)||檢出||不得檢出

本次檢驗項目.docx

不合格項目說明.docx

食品抽檢不合格產品信息.xls

食品抽檢合格產品信息.xls

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