中國質量新聞網訊 為深入開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，切實維護人民群眾身體健康和生命安全，甘肅隴西縣馬河鎮市場監管所結合當前工作，按照重點區域，重點時段，嚴防嚴管嚴控食品領域安全風險。

嚴查生產企業、小作坊。重點對轄區內生產企業、小作坊等企業的疫情防控落實情況，生產加工環境、條件、從業人員等是否達到食品安全衛生要求，生產加工過程中原輔料及食品添加劑的控制，原輔料來源渠道、索證索票情況，出廠檢驗、標簽標識，虛假宣傳等行為進行檢查。同時，要求企業100%開展食品安全風險自查，全面建立銷貨臺賬。此次共檢查生產企業1家，小作坊1家。

嚴查學校食堂及校園周邊食品安全。重點圍繞從業人員健康管理、經營場所環境衛生、庫存食品原料清查、食品采購進貨查驗、食品加工制作管理、學校食堂食品安全信息公開、“隴上食安”APP使用情況，落實食品留樣制度、疫情防控承諾責任等方面進行檢查。以校園周邊食品經營店、餐飲單位、食品小攤點為重點，檢查是否存在無證經營、銷售進貨渠道不明及銷售“五無”“五毛”食品、麻辣調味面制品等違法情況。此次共檢查學校食堂2所，周邊食品經營戶12戶，限期整改學校食堂1所。

強化宣傳，營造氛圍。馬河鎮市場監管所將宣傳工作貫穿此次行動始終，充分利用微信群、微信公眾號、進校園宣講等形式，全方位、多渠道開展宣傳，全力營造“人人關心、人人參與”的社會共治共建共享濃厚氛圍。

下一步，馬河鎮市場監管所將持續全面深入排查食品安全風險隱患，加大整治和執法查辦力度，以“零容忍”的態度，嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為，大力營造良好的食品安全環境，維護轄區內人民群眾“舌尖上”的安全。（董富全 劉麗軍）

標簽： 食品安全 市場監管 生產企業