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湖北省漢川市開展“三查”整治校園及周邊食品安全

時間:2022-04-07 08:56:52    來源:中國質量新聞網    

中國質量新聞網訊 3月以來,湖北省漢川市開展了為期一個月校園及周邊食品安全專項整治,嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險。截至3月30日,共出動執法人員186人次,檢查學校食堂215家次、校園及周邊食品經營主體144家次,下達責令改正通知書21份。

嚴自查,落實主體責任。要求全市所有學校制定完善常態化疫情防控和食品安全事故應急處置方案,并健全組織領導和工作機制。嚴格落實校園食品安全校長(園長)負責制,自查學校開學前后食品安全,對自查中發現的問題要求立行立改。

細檢查,開展聯合整治。由各地市場監管所會同當地教育主管單位,對轄區的中小學、幼兒園食堂、校園周邊食品生產經營企業開展聯合檢查。以學校食堂、校園周邊食品店為重點對象。重點檢查學校食堂是否落實食品安全自查、從業人員健康管理、消毒冷藏設備是否能夠正常使用、采購食品原料是否索證索票及進貨查驗記錄、是否存在生熟食品交叉存放、環境衛生是否整潔、食品庫的儲存和食品留樣是否符合規范要求等。同時,重點檢查學校周邊食品店是否銷售色情低俗的食品及三無食品、超過保質期食品情況。對檢查發現的問題,建立問題清單,逐項整改落實,確保整治扎實有效。

強督查,確保整治實效。漢川市成立由市市場監管局、市教育局組成的督查組,強化對全市校園及周邊食品安全專項整治行動的督導檢查,對重點區域、重大隱患實行掛牌督辦,嚴格督促各地專項整治工作取得實效。

此次全市春季學期學校食品安全專項整治工作,結合全市食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,保障了在校師生飲食安全和身體健康,得到全市廣大師生及家長認可和贊譽。( 陳沖 通訊員 李榮華)

標簽: 食品安全 企業開展 檢查發現

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