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為貫徹落實全省山茶油專項整治動員要求，加強山茶油生產經營監管，扎實推進全市山茶油專項整治，近日，江西省鷹潭市市場監管局對山茶油生產企業開展飛行檢查，對企業的原材料采購驗收、生產加工條件、產品工藝、標簽標識等進行了重點檢查，并對成品進行抽檢。

檢查結束后，監管人員對企業法人、生產質量負責人進行約談，強調江西省對涉及山茶油質量安全問題的高度重視，山茶油作為高品質的食用油，企業必須肩負經營主體責任。要堅持高標準的原材料采購及生產過程控制，確保生產的山茶油質量達標，不向市場輸入一滴不合標準的山茶油。堅決杜絕以次充好、摻雜摻假，或在山茶油中超范圍使用食品添加劑等現象發生，如有此類情況出現，將堅決依法處理。嚴格落實產品出廠檢驗制度，對于問題產品要及時處理并探明原因，逐步提升產品品質，打造消費者信賴的山茶油品牌。（來源：江西省鷹潭市市場監管局）

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